2009年7月から始まったアメリカ・フィラデルフィア郊外での日常をのんびり綴ります。
by millieff
by millieff
S | M | T | W | T | F | S |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |
簡単ソーダブレッド
実家の母はよくパンを焼きます。
食パンから餡パン、メロンパンなどの甘いパン、惣菜パンまで1日で数種類も。
先日焼きたてほかほかふかふかが最高に美味しかった~というので焼いてみたくなりました。
母のようにいろんな種類の焼きたてパンを家族に振舞うのは夢。家では成形を手伝ったりしていたけれど、今の私には難しいパンはまだ先。
家にあるもので(イーストもHBも無い)出来る簡単!クイックブレッドにしました。混ぜてオーブンに入れるだけ。
形はちょっと??だけど余計なものは入ってないし、やっぱり焼きたてはおいし~。
COOKPAD のレシピで 全粒粉100%のソーダブレッド
Williams Sonomaのレシピ アイリッシュソーダブレッド
パン以外にも
フライパンでナン
クランベリー&アーモンドビスコッティ
他にもクッキー スコーン ピザ生地 パイ生地など試しました。悪くないね。
アメリカにもパン用、ケーキ用とあるみたいですが、めんどくさいのでall purpose flour(中力粉のようなもの)を使っています。使い分けたほうが美味しく出来るんでしょうが…。
今はまだEASY, QUICK(簡単, 早い)でレシピ検索してるけど、いつかは森山中の彼女(名前忘れた)みたいに粉を使いこなして料理したいわ。
先日、はかりは無い上アメリカの軽量カップは日本のものと違うので、COOKPADのレシピ通りに作れないと(文句を)言ってたら、「アメリカのレシピを見れば」と言われてしまいました。で、アメリカレシピ最近見てます。
粉類日本はグラム表示ですが、アメリカはカップ表示。その他砂糖,牛乳,ヨーグルトなどもカップ表示です。何でもカップかスプーン計量。めんどくさがりさん(自分)にはこっちが楽かも…。
夜ご飯もたま~に写真撮ってます。
餃子
タンドリーチキン(写真色が悪い―)
キッシュのつもりが…パイになりました
オーバジーンパルメジャーン
これは先日IKEAで食べたミードボール なんと99㌣!
食パンから餡パン、メロンパンなどの甘いパン、惣菜パンまで1日で数種類も。
先日焼きたてほかほかふかふかが最高に美味しかった~というので焼いてみたくなりました。
母のようにいろんな種類の焼きたてパンを家族に振舞うのは夢。家では成形を手伝ったりしていたけれど、今の私には難しいパンはまだ先。
家にあるもので(イーストもHBも無い)出来る簡単!クイックブレッドにしました。混ぜてオーブンに入れるだけ。
形はちょっと??だけど余計なものは入ってないし、やっぱり焼きたてはおいし~。
COOKPAD のレシピで 全粒粉100%のソーダブレッド
Williams Sonomaのレシピ アイリッシュソーダブレッド
パン以外にも
フライパンでナン
クランベリー&アーモンドビスコッティ
他にもクッキー スコーン ピザ生地 パイ生地など試しました。悪くないね。
アメリカにもパン用、ケーキ用とあるみたいですが、めんどくさいのでall purpose flour(中力粉のようなもの)を使っています。使い分けたほうが美味しく出来るんでしょうが…。
今はまだEASY, QUICK(簡単, 早い)でレシピ検索してるけど、いつかは森山中の彼女(名前忘れた)みたいに粉を使いこなして料理したいわ。
先日、はかりは無い上アメリカの軽量カップは日本のものと違うので、COOKPADのレシピ通りに作れないと(文句を)言ってたら、「アメリカのレシピを見れば」と言われてしまいました。で、アメリカレシピ最近見てます。
粉類日本はグラム表示ですが、アメリカはカップ表示。その他砂糖,牛乳,ヨーグルトなどもカップ表示です。何でもカップかスプーン計量。めんどくさがりさん(自分)にはこっちが楽かも…。
夜ご飯もたま~に写真撮ってます。
餃子
タンドリーチキン(写真色が悪い―)
キッシュのつもりが…パイになりました
オーバジーンパルメジャーン
これは先日IKEAで食べたミードボール なんと99㌣!
by millieff
| 2010-02-01 12:54
| お料理
カテゴリ
最新の記事
残すところ、あと少し |
at 2012-12-30 23:46 |
賑やかなクリスマスホリディ |
at 2012-12-24 12:01 |
12/12/12!! |
at 2012-12-12 22:30 |
生後0日 |
at 2012-11-21 22:49 |
【ご報告】新しい家族2012 |
at 2012-11-20 11:00 |
ガンバレケーキo(^o^)o |
at 2012-11-10 13:08 |
最近の私 |
at 2012-11-06 12:52 |
以前の記事
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
more...
2012年 11月
2012年 10月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
more...
検索
お気に入りブログ
お気に入り外部ブログ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧