みりぃのフィラデルフィア郊外らいふ

2009年7月から始まったアメリカ・フィラデルフィア郊外での日常をのんびり綴ります。
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レトルト激旨おぜんざい

お正月といえばお雑煮。

でもお雑煮はあまり好きじゃないので、代わりにおぜんざいを頂きました。

実家から送ってもらった博多川端ぜんざい。実家の母、いつもいつも有難う。
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お湯であっためるだけで簡単。切り餅はブロイラーであぶってからのせてみました。
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美味しすぎる~~~016.gif

「いつもこっちのクッキーやケーキは甘すぎるって言ってるのに、これも充分甘いよ。」と言われましたが、この甘さは違うんだよね~。砂糖たっぷりのただただ甘いだけではなく、体に染み渡る優し~い甘さなのよ。まぁ、夫には分かるまい。

食事に甘いもの(甘いタイプのパンとかベーグルとか)あまり好みでない夫用に、
このレシピでお餅も作ってみました。Hmartには日本の切り餅は置いてなくて、韓国のトックばかり。こんなに簡単にお餅が作れるならトック買わなくてよかった。お正月だけでなくて、たまにはお餅もいいかな。。。
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by millieff | 2011-01-05 01:33 | お料理
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